Koken met gevoel - Een kookboek voor blinden en slechtzienden - Judith Eurlings

Dit unieke gesproken kookboek richt zich speciaal op blinden en slechtzienden. Spreker(s): Marja Taconis

€ 7,95 Incl. btw
Koop als download - €7,95


Luisterfragment


Dit bijzondere kookboek is ontwikkeld voor mensen met een visuele handicap. Het biedt deze doelgroep de mogelijkheid om op een spontane manier zelf te gaan koken. Het draagt bij aan een zelfstandigheid en is geschikt voor jonge mensen die vanaf de geboorte blind of slechtziend zijn.

De recepten van Koken met gevoel zijn van eenvoudig naar uitgebreider. Als klapper op de vuurpijl is het laatste recept toegevoegd door chefkok Hans van Wolde van restaurant Beluga te Maastricht.

Alle recepten van Koken met gevoel zijn voor 4 personen, tenzij specifiek anders vermeld. Ook zijn een aantal recepten vegetarisch.

Inhoudsopgave
Een klein voorproefje van wat u mag verwachten:
- appel-pompoensoep
- biefstuk met mango
- christoffeltaart
- groenteballetjes (vegetarisch)
- hemelse modder
- komkommer-yoghurtsoep
- miesalade (vegetarisch)
- rode kool met appeltjes
- steak au poivre
- tortellini
- zalmwraps
- zuurvlees uit Limburg

Uitgegeven door: Query Design
Oorspronkelijke uitgever: Uitgeverij Educos
Spreker(s): Marja Taconis

Geen reviews gevonden



Speelduur: 1 uur 22 min

Grootte: 193 MB

ISBN: 9789461491978

Tags

hobby en vrije tijd (19)
Query Design (2)
Uitgeverij Educos (1)

Reviews

Geen reviews gevonden